Pirhi, ki si jih bodo vsi zapomnili: riž prinese neverjeten učinek

Bliža se največji pomladni praznik, in mnogi iščejo hitre, ustvarjalne in učinkovite načine, kako okrasiti praznično mizo. Ena najbolj zabavnih in vizualno privlačnih idej prihaja kar iz kuhinje. Gre za okraševanje jajc z riževimi zrni, piše portal Dnevno.hr.

Strokovnjaki za praznično dekoracijo poudarjajo: "Tehnika okraševanja jajc z riževimi zrni je neverjetno hitra, zabavna in daje fantastične vizualne rezultate. Ustvari učinek pikčastega mozaika, pri tem pa ne potrebujete posebnega umetniškega talenta."

Poleg tega je metoda tudi zelo ekonomična. Za njeno izvedbo potrebujete le osnovne kuhinjske pripomočke, ustvarjanje pa je prijetno za celotno družino. "Otroci bodo z veseljem stresali posode in opazovali, kako pred njihovimi očmi nastajajo pisani pirhi," dodajajo. Ko pride velika noč, bo rezultat košarica pisanih, veselih in popolnoma unikatnih jajc, ki bodo krasila mizo.

Potrebujete

• Trdo kuhana jajca
• Suh dolgozrnati riž (približno pol skodelice na barvo)
• Tekoče ali gel barvilo za živila po izbiri
• Alkoholni kis in voda (za beljenje in pripravo)
• Plastične posode s pokrovi ali vrečke z zadrgo
• Malo olja in papirnate brisače za končni sijaj

Postopek

Beljenje jajc: V kozico nalijte vodo in alkoholni kis v enakih razmerjih. Jajca kuhajte 10 minut, pri čemer odstranite peno na površini. Po kuhanju jajca sperite pod hladno vodo in jih ohladite. Beljenje naredi lupino bolj občutljivo, zato z jajci ravnajte previdno.

Priprava barvnega riža: Približno pol skodelice suhega riža dajte v plastično vrečko ali posodo in dodajte nekaj kapljic barvila. Posodo ali vrečko dobro pretresite, da se barvilo enakomerno porazdeli.

Okraševanje jajc: Jajce na kratko pomočite v kis, nato ga položite v vrečko z barvnim rižem. Nežno pretresite in obrnite jajce na vse strani, da se riž prime.

Večbarvna kombinacija: Za bolj pisana jajca uporabite več barv. Jajce najprej položite v vrečko z rumenim rižem, nato ga prenesite v vrečko z modrim ali rdečim.

Končni sijaj: Ko so jajca suha, jih nežno premažite z vato, navlaženo z malo olja, da dobijo lep, praznični sijaj.

Ta preprosti in zabaven trik bo mizo spremenil v pravo praznično galerijo, hkrati pa ustvarjanje pirhov poveže družino in vnese veliko veselja v priprave na veliko noč.